Nisshin Flour Milling Violet Soft Flour 1kg / 日清製粉 バイオレット薄力小麦粉 1kg

Recommended for sweets and tempura! Wheat flour with white colour and fine texture. The quality of protein and starch is good, making tempura crispier and cakes softer. Zippered bag for convenient storage.

お菓子・てんぷらにおすすめ！色が白く、きめが細かい小麦粉です。たんぱく質とでんぷんの質が良く、天ぷらはよりさくっと、ケーキはよりふんわりとした仕上がりになります。保存に便利なチャック付き袋。