Kikkoman Freshly Squeezed Light Soy Sauce 450ml / キッコーマン しぼりたてうすくち生しょうゆ 450ml

"Always fresh" series. Unlike regular soy sauce, this raw soy sauce is not pasteurized (heat-treated). Because it is a light soy sauce, it has a light color and a beautiful finish. It has a gentle aroma that brings out the flavor of the dashi stock. 

「いつでも新鮮」シリーズ。通常のしょうゆと違い、火入れ（加熱処理）をしていない生しょうゆです。うすくち生しょうゆなので、淡い色でキレイな仕上がり、香りが穏やかでダシが引き立ち、塩分ひかえめで塩味がやわらか。一度はお試しいただきたい、ほんとに美味しいお醤油です。